¡Precios interno y externo del café tocan máximos históricos!
Tanto el precio interno pagado a los cafeteros del país como la cotización en la Bolsa de Nueva York alcanzan cifras no vistas en la historia reciente: $2,9 millones la carga de pergamino seco y 366.55 USCent/Lb respectivamente.
Aunque en varias zonas productoras de Colombia e incluso del departamento del Huila ya pasó la cosecha cafetera, los precios pagados al productor del grano continúan atravesando su mejor momento, lo cual también se aprecia en la cotización en la bolsa de Nueva York.
De acuerdo con la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), ayer el cierre del contrato C en la bolsa de Nueva York fue de 366.55 USCent/Lb configurándose como un nuevo máximo histórico que supera los récords apreciados desde el pasado miércoles y es casi el doble del valor registrado hace un año cuando cerró en 189.25 USCent/Lb.
De igual manera el precio interno pagado al campesino continúa su escalada llegando a los $2.905.000 por carga de 125 kilogramos de pergamino seco factor 94, en tanto que concretamente en Neiva el costo promedio es un poco más bajo y se ubica en $2.903.750 debido a la gran distancia a puerto, por ejemplo; los datos no se habían visto en la historia reciente.
El cálculo
Colombia es un país tomador de precios y en lo que respecta al café, la Federación Nacional de Cafeteros ofrece a todos los campesinos o empresarios la garantía de compra, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, que ha venido trepándose a datos históricos; la tasa de cambio del día, que para hoy es de $4.195; y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano. De esta manera es como se obtiene el costo promedio interno.
Lo que más peso está teniendo y ha empujado al alza el grano como materia prima es principalmente la cotización del contrato C bolsa de NY, un contrato de futuros cuyo valor es usado como referencia para el precio internacional del café de Colombia (arábica) y de otros suaves. Los futuros del café se negocian en Nueva York desde 1882.
Estos valores históricos se producen tras la tensión diplomática entre Colombia y Estados Unidos el pasado fin de semana por cuenta de los aranceles y la gestión migratoria.
Nuestro país es el mayor productor mundial de café arábigo suave lavado y el tercero en producción mundial por detrás de Brasil y Vietnam. En 2024 Colombia produjo 13,9 millones de sacos de 60 kilogramos según el gremio, lo que representó un incremento del 24% frente al 2023; y además, fue la mejor cosecha desde 2019 cuando produjo 14,7 millones de sacos de 60 kilogramos, la mayor de la historia reciente, ese volumen no se apreciaba desde 1992 (16,1 millones).
De su lado el Huila juega un papel importante en el volumen de producción toda vez que desde hace 14 años lidera como el mayor productor del grano en el país, solo para la cosecha cafetera 2023/2024 aportó más del 19% y continuó ganando terreno en el sector.
Mayor proveedor de EE.UU
Por su parte Colombia es el mayor proveedor de café a Estados Unidos según datos de la Cámara de Comercio Colombo Americana, AmCham Colombia. Además, el país es el segundo exportador de café arábica de alta calidad en el mundo, solo por detrás de Brasil.
La coyuntura de precios internacionales viene desde mediados del año pasado y obedece a factores externos, puntualmente temas climáticos que han afectado la producción del grano, según ha explicado el gremio. De acuerdo con un informe de la Dirección de Investigaciones Económicas, solamente durante diciembre del año pasado “el precio promedio del Contrato KC (Bolsa de Nueva York) cerró en 321,0 ¢/lb, representando una variación positiva de 70,6% comparado a diciembre de 2023. Del mismo modo, fue un 15% mayor a lo observado en el mes inmediatamente anterior”, destacó.
Según el documento, ese cierre mensual “es uno de los máximos récords históricos de este precio, alcanzando niveles no vistos desde 1977. El alza continua del contrato C se puede explicar por la insuficiente disponibilidad de café Robusta en el mercado, lo que ha llevado a un aumento en la demanda de consumo de café Arábica -el de países como Colombia-. Por el momento, el café Robusta continúa recuperándose tras las afectaciones climáticas vistas durante el año en Vietnam. Adicionalmente, los pronósticos climáticos para Brasil a comienzos de diciembre con probabilidades de presentarse heladas afectaron el comportamiento del Contrato KC durante el mes”.
Fuente: La Nación
Tomado de: https://www.lanacion.com.co/precios-interno-y-externo-del-cafe-tocan-maximos-historicos/
Imagen: Marca Pais Colombia
